硅(gui)(gui)(gui)膠(jiao)燒烤(kao)刷(shua)采用(yong)食品(pin)級硅(gui)(gui)(gui)膠(jiao)材(cai)料制成的，硅(gui)(gui)(gui)膠(jiao)是一種高(gao)活性吸附材(cai)料，屬非(fei)晶態物質，主要成分是二氧化硅(gui)(gui)(gui)，無(wu)毒無(wu)味，化學性質穩定，耐(nai)高(gao)溫(wen)230℃，耐(nai)低(di)溫(wen)-40℃，不(bu)(bu)燃燒，不(bu)(bu)溶于水和(he)任何(he)溶劑，除強堿、氫氟(fu)酸外不(bu)(bu)與任何(he)物質發生反應。因此硅(gui)(gui)(gui)膠(jiao)燒烤(kao)刷(shua)耐(nai)高(gao)溫(wen)的，耐(nai)溫(wen)230℃。

硅膠燒烤刷(shua)(shua)的(de)(de)主要優勢在于產品(pin)突出的(de)(de)刷(shua)(shua)頭(tou)部(bu)位，烘焙食品(pin)的(de)(de)溫度(du)較高(gao)，與(yu)長期(qi)使用普(pu)通纖維(wei)(wei)刷(shua)(shua)頭(tou)的(de)(de)毛相比，使用普(pu)通纖維(wei)(wei)刷(shua)(shua)頭(tou)的(de)(de)毛幾乎都(dou)會掉(diao)下(xia)來，尼龍材(cai)(cai)料(liao)在食品(pin)上的(de)(de)調料(liao)抹得又不夠均勻。而(er)硅膠材(cai)(cai)料(liao)的(de)(de)燒烤刷(shua)(shua)可長期(qi)耐高(gao)低(di)溫，而(er)且刷(shua)(shua)頭(tou)和手柄為(wei)整體成型，具有(you)一(yi)定的(de)(de)拉力和柔軟性，硬軟度(du)柔中(zhong)帶剛(gang)，一(yi)點不輸其它材(cai)(cai)料(liao)。

硅膠油刷更大的特點(dian)是健康環保(bao)，不會掉毛，但市場上的劣質(zhi)硅膠毛刷太多，經不起高溫，以至于產生有毒的化學(xue)物(wu)質(zhi)，所以選食(shi)品級硅膠的很重(zhong)要哦。