硅膠保鮮蓋歐標是LFGB，LFGB認證又稱《食品、煙草制品化妝品和其它日用品管理法》是德國食品衛生管理方面最重要的基本法律文件，是其它專項食品衛生法律、法規制定的準則和核心。但是近年來也有所修改，主要是和歐洲標準相匹配。

硅膠保鮮蓋美標是FDA，是食品藥品監督管理局（Food and Drug Administration）的簡稱。FDA有時也代表美國食品藥品監督管理局。FDA由美國國會即聯邦政府授權，是專門從事食品與藥品管理的更高執法機關，也是一個由醫生、律師、微生物學家、化學家和統計學家等專注人士組成的致力于保護、促進和提高國民健康的政府衛生管制的監控機構。其它許多都通過尋求和接收 FDA 的幫助來促進并監控其本國產品的安全。

硅膠保鮮蓋歐標和美標要求側重點不一樣，實在是沒辦法說哪個更嚴格，哪個好。